家常菜菜谱 做法大全

Every Day is Nutella Day

香草

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原材料

黄油50克,糖粉24克,蛋白8克,香草精2克,低粉95克,榛子粉25克

口感介绍

Nutella如果用来做糕饼,只适合当作夹层涂层,最好别搅开,和其他材料一混合就吃不到榛子味了。做糕饼都已经是末节,有人说了,对付nutella只需要一只调羹。还有人说,我只用一根食指。

制作方法

第一步

全部材料放一起打匀,打不发的,成一个软团。

第二步

擀开大约7mm厚,用cutter压型。

第三步

用的cookie cutter是圆环里套筒子的结构,圆筒会在曲奇中间夯出一个凹陷。

第四步

170度烤15分钟。

第五步

完全冷却之后在中心填上nutella。

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